虎鯖棒すし700g

虎鯖棒すし1本　漁体700~799gの鯖を使用（10切れ）

青森県八戸市に水揚げされた脂ののった秋鯖を厳選して使用し、お酢と塩を最低限に抑えることで味を凝縮。
鯖本来のうまみを感じられるしめ鯖にしあげました。無添加･無着色･無保存料の製法にこだわって作っています。青魚特有の臭みもなく、舌の上でとろける分厚い切り身です。

酢飯も青森県産
酢飯は冷めても美味しく、粘りもつよい青森県産「まっしぐら」を秘伝の配合であわせております。

ラズウェル細木さんのコミック「酒のほそ道」第27巻にも取り上げられ、パッケージに掲載を快諾いただいております。

お届けに日当日にお召し上がりください。
お届けに3日かかる地域（沖縄･離島･北海道の一部）にはお届けできませんので、あらかじめご了承くださいませ。

虎鯖棒すし1本　漁体600~699gの鯖を使用（10切れ）
のご注文はこちらから
https://ukipal.base.shop/items/61303206
虎鯖棒すし1本　漁体500~599gの鯖を使用（8切れ）
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https://ukipal.base.shop/items/61331221